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Neste espaço partilho regularmente novidades, dicas sobre emagrecimento e conselhos úteis.

Prof Doutor José Maria Tallon

Será que estes produtos emagrecem?

Será que estes produtos emagrecem? Produtos "light" ou zero: Os produtos, para se intitularem como tal, precisam apenas de ter reduzido a percentagem de algum dos seus componentes ou ter zero gramas de um dos componentes que, na verdade,...

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Dietas “low carb”

Dietas "low carb" Esta é uma dieta muito conhecida, que ficou muito na moda, e que, por isso, algumas pessoas poderão achar que é a solução para tudo e que basta eliminar os hidratos de carbono para que todos os seus problemas de saúde...

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Como alimentar a microbiota boa?

Como alimentar a microbiota boa? Já todos ouvimos dizer que o nosso intestino é como um “segundo cérebro”. Ele encarrega-se da entrada de todos os nutrientes necessários e promove uma resposta alérgica, imunológica ou de intolerância caso...

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Comer e disfrutar a Páscoa!

Comer e disfrutar a Páscoa!

  Comer e disfrutar a Páscoa! Nesta e noutras tantas festas, há uma pergunta que é muito habitual: “ O que é que eu posso comer?”. A alimentação saudável pressupõe tudo o que comemos ao longo do ano, pelo que não é o que comemos de forma pontual que irá definir o...

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Que chocolate engorda menos?

Que chocolate engorda menos?

https://youtu.be/xR0anAjPlXY Que chocolate engorda menos? Se pensarmos apenas em calorias, o chocolate preto é o mais calórico, porque é o mais rico em pasta de cacau, que é uma gordura. Desta forma, é mais calórico do que o chocolate de leite (mais açúcar e menos...

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O glúten engorda?

O glúten engorda? Hoje vou falar-vos do glúten! O glúten é, possivelmente, um dos elementos mais “odiados” na alimentação, embora sem razão. Uma das principais perguntas que me fazem, relativamente a este tema, é se o glúten engorda. A...

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A fruta engorda?

A fruta engorda?

https://youtu.be/hRMGQFDrGiw A fruta engorda? A fruta faz parte dos hidratos de carbono logo, como todos os hidratos de carbono, tem açúcar. No entanto, e felizmente, a fruta é muito mais do que isso. A fruta tem minerais, vitaminas e, sobretudo, fibra. Esta última...

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Aumentar o metabolismo para perder peso

Aumentar o metabolismo para perder peso

https://youtu.be/0eNpE7PRuLs Aumentar o metabolismo para perder peso Será que é possível aumentar o metabolismo ou já nascemos com um valor fixo, inalterável? É verdade que, geneticamente, estamos parcialmente condicionados, no entanto, é simples aumentar o...

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A dieta de janeiro

A Dieta de Janeiro E o mês de janeiro chegou! Agora é altura de limpar o organismo dos excessos cometidos. É simples: - Ao pequeno-almoço coma fruta de época e leite/iogurte magro; - A meio da manhã opte por gelatinas 10Kcal; - Ao almoço,...

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Mês de dezembro e comidas!

Mês de dezembro e comidas! O último mês do ano é, para a maioria das pessoas, sinónimo de Natal e, por sua vez, Natal é sinónimo de comer, comer fora, comer coisas diferentes e, por vezes, até de comer coisas que não nos chamam à atenção...

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Os 5 passos para emagrecer!

Os 5 passos para emagrecer! Num processo de perda de peso, mesmo que devamos seguir as recomendações de um profissional de saúde credenciado, o cumprimento destes cinco passos é fundamental e deve ser garantido: 1. Ir sempre ao...

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Perder peso é sempre saudável?

Perder peso é sempre saudável? Será que todas as dietas que nos fazem atingir os resultados pretendidos são adequadas? Sem qualquer dúvida que não! A perda de peso é alcançada se consumirmos menos calorias do que aquelas que gastamos. No...

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