by Sofia Silva | Out 6, 2023 | Vida saudável, Comer saudável, Dietas, Nutrição, Perder Peso
Será que é preciso passar fome para perder peso?
É exatamente ao contrário. Num processo de emagrecimento, se fizermos uma restrição exagerada e passarmos fome, muito rapidamente iremos arranjar uma desculpa para comer e compensar, de forma exagerada, a sensação de fome e insatisfação.
É essencial tomarmos um pequeno-almoço abundante, como por exemplo, um lácteo com fruta ou ovos. Desta maneira, estaremos a introduzir uma boa dose de proteína que nos irá manter saciados durante mais tempo.
A meio da manhã podemos optar por um iogurte magro, sem adição de açúcar, ou gelatinas.
Para almoçar, o ideal é consumir carne ou peixe de qualquer tipo (e não, necessariamente, apenas frango, peru ou pescada) e acompanhar com salada e/ou legumes salteados.
Ao lanche, uma ótima opção é comer um iogurte rico em proteína. Assim, iremos perceber que, quando chegar a hora de jantar, ficaremos satisfeitos apenas com uma sopa e/ou uma salada composta.
Com este plano diário conseguiremos uma boa e adequada distribuição calórica e energética ao longo do dia que, facilmente, nos permitirá perder peso, sem sentirmos fome.
Tenha um fantástico fim-de-semana, sem nunca esquecer o exercício físico regular!
by Sofia Silva | Set 29, 2023 | Vida saudável, Comer saudável, Dietas, Nutrição
Fazer dieta ou mudar de hábitos?
Fazer dieta é, geralmente, associado a um período limitado no tempo, seguido pelo retorno aos hábitos anteriores. No entanto, seguir este esquema de dieta não é, de todo, saudável.
O sucesso está na mudança de hábitos de vida e na permanência dos mesmos, ao longo dos anos.
Para tal, devemos pedir orientação e ser acompanhados por um professional de saúde credenciado (médico e/ou nutricionista) que nos aconselhe relativamente aos hábitos alimentares que devemos seguir, adaptados às nossas necessidades.
Só desta forma seremos mais saudáveis e, assim, aprenderemos a razão pela qual devemos comer em maior quantidade ao pequeno-almoço e almoço, comparativamente com o jantar, que as saladas e legumes têm muitos mais hidratos de carbono do que pensamos e muito mais.
Tenha um fantástico fim-de-semana!
by Sofia Silva | Set 22, 2023 | Vida saudável, Patologias
Hipoglicemias durante a perda de peso?
É comum, nalguns processos de perda de peso, a sensação de cansaço, dor de cabeça e até uma certa sensação de mal-estar. Este tipo de sintomas é entendido, pela maioria das pessoas, como sendo um sinal de uma hipoglicemia, pelo que é comum reportarem a necessidade de comer para corrigir este suposto défice. No entanto, este conceito não poderia estar mais longe da realidade.
O que realmente acontece é que, para o nosso corpo, quando somos expostos a tóxicos alimentares (como os pesticidas, o mercúrio, presente nalguns peixes, os aditivos dos processados, os microplásticos – que contêm o tão famoso disfenol A, disrruptor hormonal) e até a poluentes ambientais, é mais fácil envolvê-los em gordura e armazená-los do que eliminá-los através da ação do fígado e dos rins.
Posteriormente, quando perdemos peso, as moléculas de gordura ao serem destruídas, fazem com que esses tóxicos armazenados sejam eliminados pela corrente sanguínea, produzindo essa sintomatologia.
Concluindo, é uma sensação normal e esperada num processo de emagrecimento, principalmente quando, previamente, houve um período prolongado de uma má alimentação. A boa notícia é que é sinal de que o nosso corpo está a funcionar normalmente e que, em breve, a sensação de bem-estar será muito superior!
Tenha um fantástico fim-de-semana, livre de tóxicos.
by Sofia Silva | Set 15, 2023 | Vida saudável, Comer saudável, Dietas, Nutrição, Perder Peso
Porque não emagreço?
Eu tomo sumo de laranja de manhã e saladas ao jantar!.
O problema do insucesso da perda de peso, geralmente, não está nas refeições principais que fazemos ao longo do dia. Para além disso, comermos bem apenas numa parte do dia também não é o suficiente para que se consiga atingir o peso pretendido.
Literalmente, tudo o que comemos ao longo das 24h do dia, em cada dia da semana, conta. Isto significa que se, repetidamente, fizermos uma refeição saudável, mas, depois, fizermos uma refeição não saudável e hipercalórica, a perda de peso não será possível.
O segredo é saber qual o nosso gasto calórico, aproximadamente, e consumir as calorias e os nutrientes consoante esses fatores.
Para além disso, é imperativo evitar os açúcares simples e os alimentos processados e optar por proteínas e gorduras saudáveis.
O complemento da alimentação com a prática de exercício físico é ideal para nos mantermos saudáveis e como facilitador do processo de emagrecimento.
Tenha um fantástico, saudável e ativo, fim-de-semana!
by Sofia Silva | Set 8, 2023 | Vida saudável
Vantagens de um sono reparador
Cerca de 98% da população tem a necessidade de dormir, no mínimo, 7 horas, caso contrário, não fará uma reparação completa do sono.
Durante o período de sono, para além de estarmos a descansar, estamos também:
– a ativar o sistema glinfático, promovendo a eliminação de substâncias tóxicas que, se permanecessem no nosso corpo, poderiam levar ao desenvolvimento de doenças degenerativas, tais como o Parkinson e o Alzheimer.
– a ativar a produção de melatonina que, para além de auxiliar o sono a ser mais profundo e reparador, ativa os genes PER 1, PER 2 e PER 3, evitando mutações cancerígenas.
– a ativar o sistema nervoso parassimpático, que melhora a saúde dos tecidos e promove a produção de hormona do crescimento. Esta hormona não é essencial apenas para crescer, mas também na regeneração tecidular e muscular.
– a produzir leptina, a hormona que ajuda a controlar a sensação de fome e, consequentemente, a emagrecer.
Tenha um fantástico fim-de-semana, saudável, ativo e feliz!
by Sofia Silva | Set 1, 2023 | Vida saudável, Comer saudável, Dietas, Nutrição
Hoje, no programa Praça d’Alegria, perguntaram-me: Será que sabemos comer?
A verdade é que a alimentação é um dos aspetos que mais sofreu alterações ao longo dos anos.
Os nossos antepassados, devido às condições económicas, disponibilidade de recursos e necessidades energéticas, na sua grande maioria muito diferentes das nossas, tinham uma alimentação mais adequada (natural e local).
Com o avançar dos anos, a evolução da tecnologia tornou-nos muito mais sedentários e, por isso, as nossas necessidades energéticas são muito inferiores.
Também ocorreu um aumento da variedade e disponibilidade de alimentos, muitos dos quais processados e ultrapassados, ou seja, mais calóricos e menos saudáveis.
Os principais problemas da atualidade são o stress, a falta de tempo e o sedentarismo, o que protenciou a criação de alimentos e refeições de muito rápida preparação.
Isto faz com que a disponibilidade de produtos menos saudáveis seja cada vez maior e com que haja, muitas vezes, desinformação relativamente aos mesmos, e falta de conhecimento das nossas necessidades energéticas reais.
Por isso, considero que, hoje em dia (e os números de obesidade podem confirmar), a maioria da população não sabe, efetivamente, comer.
Sendo assim, a solução passa por:
– Informação nutricional dada por um especialista;
– Saber ler os rótulos dos alimentos e saber identificar quais as características que fazem destes, um alimento saudável ou não saudável;
– Saber que as proteínas engordam menos que a mesma quantidade de hidratos de carbono por terem a capacidade de formar células. O mesmo acontece com algumas gorduras, se estas forem saudáveis e insaturadas;
– Priorizar alimentos naturais e locais;
– Evitar o açúcar refinado, as farinhas refinadas e o exceso de sal.
Tenha um fantástico fim-de-semana!
