{"id":3673,"date":"2022-10-01T22:24:37","date_gmt":"2022-10-01T22:24:37","guid":{"rendered":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/?p=3673"},"modified":"2023-03-20T22:25:06","modified_gmt":"2023-03-20T22:25:06","slug":"sera-que-todos-os-hidratos-de-carbono-engordam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/nutricao\/comer-saudavel\/sera-que-todos-os-hidratos-de-carbono-engordam\/","title":{"rendered":"Ser\u00e1 que todos os hidratos de carbono engordam?"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Do All Carbs Make You Gain Weigh?\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KQypuLrZvI4?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Ser\u00e1 que todos os hidratos de carbono engordam?<br \/>\nTodos os alimentos que t\u00eam quilocalorias, t\u00eam o poder de engordar. Mas a realidade \u00e9 que, das quilocalorias de um alimento, o nosso organismo apenas absorve uma parte.<br \/>\nNo caso dos hidratos de carbono, existe o chamado \u00edndice glic\u00e9mico, sendo que o valor mais alto (100) corresponde ao a\u00e7\u00facar de mesa, presente em todos os bolos ou doces. Este \u00e9 o tipo de hidratos de carbono que mais engorda.<br \/>\nPara al\u00e9m disso, quanto menos fibra um alimento tiver, mais este ser\u00e1 absorvido.<br \/>\nCom isto, opte por hidratos de carbono complexos e ricos em fibra, e n\u00e3o se esque\u00e7a que todas as verduras e o tomate s\u00e3o hidratos de carbono, no entanto, pela quantidade de fibra que t\u00eam, praticamente n\u00e3o engordam.<br \/>\nComa tamb\u00e9m as frutas inteiras e n\u00e3o em sumos, para n\u00e3o perderem a fibra.<\/p>\n<p>Agora s\u00f3 me falta felicitar o meu filho e colega de trabalho, Eduardo, pelo seu 30\u00b0 anivers\u00e1rio (hoje n\u00e3o vai ser um dia de dieta) e desejar-vos a todos um fant\u00e1stico fim-de-semana!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ser\u00e1 que todos os hidratos de carbono engordam? Todos os alimentos que t\u00eam quilocalorias, t\u00eam o poder de engordar. Mas a realidade \u00e9 que, das quilocalorias de um alimento, o nosso organismo apenas absorve uma parte. No caso dos hidratos de carbono, existe o chamado \u00edndice glic\u00e9mico, sendo que o valor mais alto (100) corresponde [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3674,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[13,14,21],"tags":[],"class_list":["post-3673","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-comer-saudavel","category-nutricao","category-vida-saudavel","post_format-post-format-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3673"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3673\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}