{"id":4045,"date":"2020-07-04T17:29:01","date_gmt":"2020-07-04T17:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/?p=4045"},"modified":"2023-06-28T17:29:27","modified_gmt":"2023-06-28T17:29:27","slug":"alimentos-ultraprocessados-e-demencias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/dietas\/alimentos-ultraprocessados-e-demencias\/","title":{"rendered":"Alimentos ultraprocessados e dem\u00eancias"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Ultra-Processed Food and Dementias\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tdoHuxqe7eA?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Alimentos ultraprocessados e dem\u00eancias<\/p>\n<p>Os alimentos ultaprocessados s\u00e3o aqueles que t\u00eam 5 ou mais aditivos (saborizantes, corantes, conservantes, etc.). Podem estar presentes nos enchidos, mas tamb\u00e9m numa pizza de supermercado ou numa \u201cinofensiva\u201d barrita de cereais. H\u00e1 muito tempo que se sabe que s\u00e3o nocivos para a sa\u00fade, para os sistemas cardiovascular e metab\u00f3lico principalmente, mas recentemente publicou-se um estudo que mostra que tamb\u00e9m altera os nossos tel\u00f3meros, que s\u00e3o uns \u201cescudos protectores\u201d que protegem a parte final dos nossos cromossomas, afetando o nosso sistema neuro-cognitivo e aumentando a tend\u00eancia para a dem\u00eancia precoce.<br \/>\nRealmente somos aquilo que comemos.<br \/>\nMuito bom fim de semana (de m\u00e1scara e \u00e1lcool gel).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentos ultraprocessados e dem\u00eancias Os alimentos ultaprocessados s\u00e3o aqueles que t\u00eam 5 ou mais aditivos (saborizantes, corantes, conservantes, etc.). Podem estar presentes nos enchidos, mas tamb\u00e9m numa pizza de supermercado ou numa \u201cinofensiva\u201d barrita de cereais. H\u00e1 muito tempo que se sabe que s\u00e3o nocivos para a sa\u00fade, para os sistemas cardiovascular e metab\u00f3lico principalmente, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4046,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[13,12,14,17,21],"tags":[],"class_list":["post-4045","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-comer-saudavel","category-dietas","category-nutricao","category-patologias","category-vida-saudavel","post_format-post-format-video"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4045"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicadrtallon.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}