A fibra tem características muito importantes, sendo que não sofre digestão nem absorção. Isso faz com que não acrescente calorias à refeição e que, por isso, não tenha nenhum impacto no nosso peso.
Para além disso, a fibra aumenta o volume dos alimentos que ingerimos, aumentando a saciedade. Posteriormente, ao ser eliminada, “arrasta” consigo açúcares e colesterol, diminuindo o nível glicémico no sangue. Tem, também, um papel importante na prevenção do cancro do cólon e das doenças cardiovasculares. As fibras estão presentes, principalmente, nas frutas (consuma 2 a 3 peças por dia) e vegetais (consuma nas refeições principais). As necessidades reais são uns 25gr x día, muito longe da realidade da alimentação ocidental.
A fruta faz parte dos hidratos de carbono logo, como todos os hidratos de carbono, tem açúcar. No entanto, e felizmente, a fruta é muito mais do que isso. A fruta tem minerais, vitaminas e, sobretudo, fibra. Esta última está, geralmente, em carência na nossa alimentação.
A absorção do açúcar da fruta é totalmente dependente da presença ou não da fibra. Por esta razão, não devemos triturar ou esmagar a fruta, mas sim comê-la em peça, para que as fibras presentes se mantenham intactas. Isto permite que a fibra arraste e ajude a eliminar o açúcar da fruta, assim como colesterol, diminuindo as suas concentrações no nosso corpo, quando a ingerimos.
Tente evitar as variedades de frutas mais doces, como por exemplo os figos, banana, uva e dióspiro.
Garanta o consumo de duas a três peças de fruta por dia, uma vez que é essencial para manter um aporte adequado de fibra no nosso organismo.
Porque é que não perco peso se estou a cumprir bem o plano?
O processo de perda de peso pode falhar por dois motivos:
1. O metabolismo ser muito lento que faz com que, mesmo que comamos pouco, tenhamos muita dificuldade em perder peso. Esta situação é rara, mas quando acontece, o plano tem de ser adaptado.
2. O plano não ser cumprido na íntegra. Este é um dos motivos principais e há dois casos bastante comuns. Um deles é quando cumprimos o plano a 100% durante a semana, mas durante o fim-de-semana fazemos várias alterações na alimentação que nos fazem exceder as calorias semanais necessárias. O outro caso é ainda mais comum, e ocorre quando cumprimos o plano durante o dia, mas à noite, descontraímos e fazemos alguns excessos que, somando às calorias ingeridas no resto do dia, ultrapassa também as nossas necessidades.
Para identificar qual o fator que está a impedir que perca o peso desejado, é importante fazer um registo diário de tudo o que está a comer e ser honesto com o seu médico ou nutricionista.
Tenha um fantástico fim-de-semana e não altere muito a sua alimentação.
Será que é possível aumentar o metabolismo ou já nascemos com um valor fixo, inalterável?
É verdade que, geneticamente, estamos parcialmente condicionados, no entanto, é simples aumentar o metabolismo seguirmos algumas estratégias:
– Fazer exercício físico: 30 a 60 minutos diários de exercício cardiovascular e 15 a 25 de musculação. Desta forma, aumentaremos a massa muscular que contribui para o aumento do metabolismo.
– Ter uma vida mais ativa, para além do exercício físico mencionado anteriormente. Estacione mais longe, opte pelas escadas e não pelo elevador, e levante-se de hora a hora mesmo que só por um minuto.
– Valorizar o consumo de proteínas: a proteína é um macronutriente essencial para a contração muscular e para o desenvolvimento de massa muscular, mais uma vez, fundamental para aumentar o metabolismo.
– Garantir 7 a 8 horas de sono profundo: durante este período será produzida hormona de crescimento, essencial para aumentar o metabolismo.
Como vê, estas são estratégias simples de implementar, logo, tenha uma vida mais ativa e terá um metabolismo mais acelerado o que a/o ajudará, com certeza, a perder peso.
E o mês de janeiro chegou!
Agora é altura de limpar o organismo dos excessos cometidos. É simples:
– Ao pequeno-almoço coma fruta de época e leite/iogurte magro;
– A meio da manhã opte por gelatinas 10Kcal;
– Ao almoço, consuma carnes brancas ou peixes magros, acompanhando com salada. Evitar carnes vermelhas e peixes gordos é fundamental num processo inicial para potenciar a limpeza do organismo.
– O lanche pode também ser composto por fruta e ou gelatinas.
– O jantar, essencialmente, deve ser suave. Uma sopa ou uma salada sao as opções ideais.
Se seguir esta estratégia, verá que, em relativamente pouco tempo, se sentirá melhor com o seu peso e com mais energia.
Sem dúvida que a sobrecarga de comida provoca uma sensação de cansaço extremo e dificulta significativamente o processo de detoxificação natural do nosso corpo. Sendo assim, não pense mais, comece o quanto antes a melhorar a sua alimentação.
Tenha um fantástico fim-de-semana e feliz ano novo!
O último mês do ano é, para a maioria das pessoas, sinónimo de Natal e, por sua vez, Natal é sinónimo de comer, comer fora, comer coisas diferentes e, por vezes, até de comer coisas que não nos chamam à atenção no resto do ano. No fundo, faz parte da tradição!
Não deixe de estar com amigos ou família. O problema nunca será a semana do Natal, mas sim as semanas do resto do ano.
Não se esqueça de tomar as cápsulas, principalmente nos dias em que sabe que vai comer em maior quantidade. Desta forma, sentir-se-á saciado/a mais rapidamente e durante mais tempo, reduzindo bastante o consumo energético.
Não faça refeições diferentes das dos outros. Isso fará com que se sinta mal, que sinta que falta algo e, pode até, provocar algum nível de compulsão alimentar posteriormente.
Aproveite estes dias de maior diversidade alimentar para ganhar energia para, depois do período de festas, voltar com força à sua rotina e aos hábitos saudáveis!
Não descore o exercício físico, pelo contrário! Tente compensar estes dias fora da rotina com um maior gasto calórico.
Nunca se esqueça de desfrutar a vida e esta época natalícia.
