É cada vez mais comum para mim, numa consulta de emagrecimento, perguntar sobre os níveis de stress ainda antes de perguntar sobre os hábitos alimentares. Esta minha abordagem deve-se ao facto de existirem determinados mecanismos neuroendocrinos que fazem com que o stress engorde.
O stress produz, no organismo, um estado de inflamação crónica. Em resposta, ele reage de duas maneiras:
– Produzindo um anti-inflamatório potente chamado cortisol. O cortisol é semelhante à cortisona e, por isso, os efeitos são também bastante semelhantes.
– O stress faz-nos perder o controlo e a disciplina. Passamos a petiscar mesmo sem fome, a comer mais rápido e a mastigar menos os alimentos, pelo que a sensação de saciedade é menor.
Sendo assim, tente arranjar técnicas de relaxamento e tenha um fantástico fim-de-semana!