Calorias negativas e queima gorduras: mitos ou realidades?
Todos já ouvimos falar várias vezes de alimentos que supostamente têm tão poucas calorias, que o proceso de mastigação, absorção e metabolização queimaria mais calorias de aquelas que o alimento tem (aipo, pepino, melancia, meloa, etc). Também ouvimos falar de alimentos que queimam gordura (gengibre, cúrcuma, ananás, etc).
Nada disto é verdade, mesmo que tenham bons nutrientes.
O único alimento neutro, a nível de calorias é a água, de resto, são “mitos”!
Não podemos emagrecer após comer uma refeição muito calórica só por juntar aipo ou pepino, teremos depois que compensar nas refeições seguintes.
Também não vamos queimar gorduras só por comer cúrcuma ou gengibre, temos que fazer exercício físico ou comer menos energia (kcal) daquela que o corpo gasta.
Tenha um fantástico fim de semana (com exercício para queimar algumas gordurinhas).
Durante muito tempo o ser humano viveu em contacto com a natureza. Mas esse contacto foi diminuindo e, principalmente nas últimas décadas, quase está de costas viradas. O ar livre, o sol são imprescindíveis para ter uma vida saudável. Faça-o e não se esqueça, que o que os seus filhos virem em si, imitarão no futuro. O sistema imunológico, hormonal e cardiovascular, entre outros, vão agradecer.
Tenha um fantástico fim de semana (com muitas horas ao ar livre).
O sol é imprescindível para a vida. A vitamina D só se absorve através da luz solar com uma incidência mais vertical. Quanto mais perto do Equador, melhor se absorve. No Algarve ainda se absorvem boas quantidades, mas à medida que vamos subindo, a absorção é pior e por isso existe tanta carência de vitamina D no organismo, muitas vezes temos que a suplementar.
Já a melatonina é travada pelo sol da manhã, ou seja, deixamos de a produzir e isto é essencial para que esta seja produzida em quantidade suficiente à noite, e assim possamos dormir melhor. A melatonina tem, ainda, mais funções interessantes no nosso organismo, como neurorregulador, antioxidante, antienvelhecimento, entre outros.
Tenha um fantástico e ensolarado (com cuidado) fim de semana.
A gravidez, principalmente no terceiro trimestre, é um factor de risco para a COVID-19. A DGS e as autoridades de saúde europeias recomendam vacinar as grávidas a partir da 21ª semana e após a realização da ecografia morfológica para descartar possíveis malformações fetais.
Com a vacinação nas grávidas vamos conseguir também passar anticorpos para o bebé, o que é um grande benefício.
Devem ser administradas vacinas com tecnologia mRNA (Pfizer ou Moderna), já que estas demonstraram uma grande eficácia nestes casos e uma quase ausência de efeitos secundários significativos.
Tenha uma feliz gravidez, se for o caso, e para todos, um fantástico fim de semana.
Os gelados são, provavelmente, a comida mais associada às férias e agosto é o “mês de férias” por excelência.
Os sorvetes são os gelados menos calóricos, tendo apenas, em média, 40kcal/100g, já os gelados “normais” rondam entre as 160 e as 250kcal/100g.
Pode comer gelados, desde que faça o exercício suficiente para “compensar”. O ideal será fazer um fantástico gelado caseiro com iogurte natural e fruta, juntará sabor e saúde.
Nesta pandemia da COVID-19 houve um aumento de peso generalizado, estima-se que foram 5kg em média.
As causas são claras, mais sedentarismo e alimentação menos adequada e em maior quantidade (a proximidade do frigorífico ajudou).
Nas crianças e adolescentes este processo teve ainda mais importância pois as suas vidas “normais” eram muito mais movimentadas, passavam mais tempo fora de casa e, de um momento para outro, ficaram confinados ou com restrições e receio de sair. Resultado: mais televisão, mais tablet, mais comida e muito menos movimento.
Felizmente, estamos numa fase melhor e devemos fazer um esforço por comer melhor (mais saudável) e aumentar bastante o exercício físico, de preferência actividades ao ar livre!
Tenha um fantástico e saudável fim de semana.
