A batata doce emagrece?

Existe uma crença generalizada de que a batata doce se pode comer livremente por ser pouco calórica. No entanto, comparativamente com a batata branca, a batata doce tem 20% mais calorias e quase 4 vezes mais de açúcares livres. Tem também um pouco menos de proteína e um pouco mais de fibra.

Isto significa que não, a batata doce não emagrece.

Ainda assim, nenhuma das duas é realmente muito calórica se for cozida e, por isso, pontualmente, quando quiser introduzir batata na sua refeição, opte por aquela que mais gostar. De vez em quando faz-nos bem comer algo que gostemos muito, seja isso mais ou menos calórico. Desta forma, conseguiremos atingir um bom equilíbrio na nossa alimentação.

A dieta não é só um ou outro alimento isolado, mas sim o conjunto de tudo o que consumimos.

Tenha um fantástico fim-de-semana!