Calorias negativas e queima gorduras: mitos ou realidades?
Todos já ouvimos falar várias vezes de alimentos que supostamente têm tão poucas calorias, que o proceso de mastigação, absorção e metabolização queimaria mais calorias de aquelas que o alimento tem (aipo, pepino, melancia, meloa, etc). Também ouvimos falar de alimentos que queimam gordura (gengibre, cúrcuma, ananás, etc).
Nada disto é verdade, mesmo que tenham bons nutrientes.
O único alimento neutro, a nível de calorias é a água, de resto, são “mitos”!
Não podemos emagrecer após comer uma refeição muito calórica só por juntar aipo ou pepino, teremos depois que compensar nas refeições seguintes.
Também não vamos queimar gorduras só por comer cúrcuma ou gengibre, temos que fazer exercício físico ou comer menos energia (kcal) daquela que o corpo gasta.
Tenha um fantástico fim de semana (com exercício para queimar algumas gordurinhas).