Os feriados de Páscoa, na nossa cultura, são festas eminentemente familiares, por isso, vamos aproveitar as restrições do confinamento e viver mesmo em família, estes dias.
Façam o cabrito ou o borrego, entre todos, desfrutem o momento, mas não se esqueçam de comer sem molhos e acompanhar com vegetais variados, ou então, no caso de ser “o dia da asneira”, acompanhem com arroz, batata eu aquilo que vos apetecer.
Desfrutem os momentos e tenham uma Feliz e Santa Páscoa ????.
Muito bom fim de semana!
Já há algum tempo, mas principalmente nas últimas duas semanas, as perguntas mais frequentes estão relacionadas com as vacinas. Devo levar? São perigosas? Qual devo levar?.
As minhas respostas têm sido muito claras. A Covid 19 é um vírus que pode ser muito grave e que já matou quase 17 mil portugueses e muito perto de 3 milhões em todo o mundo, contando só os casos confirmados (é possível que a realidade seja bastante maior).
A vacina é a única alternativa eficaz para acabar com esta pandemia, mas para isso tem que se vacinar a grande maioria da população. Se não for assim, o virus ir-se-á mutar nas pessoas não vacinadas e o ciclo começará de novo.
As vacinas aprovadas são todas muito seguras. Não devemos ter qualquer receio. Os famosos casos de hemorragias que se tem falado até são menores que na população não vacinada, por isso, vacine-se com qualquer vacina aprovada, todas protegem 100% dos casos graves e das hospitalizações, mesmo apanhando covid após a vacina, será sempre um problema leve que se vai resolver em casa.
Estamos a chegar à primavera, os dias tornam-se mais longos e mais quentes. É, portanto, uma época propícia a lembrar-nos que queremos emagrecer. O peso ideal é o peso com que nos sentimos bem, mas ao mesmo tempo deve ser um peso saudável.
O IMC é o índice mais utilizado (peso / (altura x altura)). Entre 18,5 e 25 é considerado um peso saudável, mas dentro deste intervalo, podemos optar por aquele que nos faz sentir melhor. Múltiplos estudos mostram que um IMC entre 20 e 21,5 vai proteger ainda mais a nossa saúde. Alimentação equilibrada e exercício físico adequados, vão ser os complementos de uma óptima saúde.
Tenha um fantástico fim de semana!
Uma alimentação saudável tem de ser variada, no entanto, não existe nenhum grupo de alimentos que possamos ingerir sem limites.
A fruta é muito saudável, rica em vitaminas e fibra, mas também é rica em açúcar, por isso, duas peças por dia (por exemplo, maçã ou laranja) é a quantidade ideal.
Os vegetais podemos e devemos ingerir em maior quantidade, mas o ideal são três porções por dia. Comer em maior quantidade não trará benefícios adicionais para a nossa saúde.
No entanto, o problema da maioria das pessoas não é comer estes alimentos a mais, mas sim a menos. Portanto, aumente a sua ingestão de verduras e coma as duas peças de fruta por dia.
Muito bom fim de semana!
Quando comemos uma fruta temos que a mastigar e isto é sempre um processo mais lento. Além disso, contém fibra, fazendo com que o açúcar da fruta tenha uma absorção mais lenta e em menor quantidade.
Contrariamente, quando bebemos um sumo de fruta, normalmente feito com mais do que uma, não obtemos a fibra da mesma, ou seja, consumimos apenas a fruta e o açúcar, que serão absorvidos mais rapidamente, pelo efeito da insulina. Desta forma, é transformada em gordura, provocando, simultaneamente, uma hipoglicemia, ativando-nos a sensação de fome.
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Carne e leguminosas:
Eu defendo a necessidade de introduzir carne e/ou peixe numa alimentação equilibrada, no entanto, se um dia por semana a substituirmos por leguminosas, a nossa saúde irá agradecer.
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Coma fruta inteira, ingira leguminosas uma vez por semana e compense o excesso de hidratos de carbono com um pouco mais de exercício físico.
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Tenha um fantástico fim de semana e, se lhe apetecer, cometa algum “pecado alimentar”, pois se for ocasional, não é pecado!
