Tudo o que nós comemos e não temos a necessidade de gastar, para a manutenção das nossas funções vitais e para nos movimentarmos, fica armazenado em forma de trigliceridos. Estes são formados por uma molécula de Glicerol e três moléculas da ácidos gordos. As gorduras e, ainda mais, os carboidratos (principalmente os simples), são metabolizados pelo organismo e armazenados em forma de trigliceridos, como reserva de energia. Com as proteínas, a transformação para trigliceridos é muito mais difícil, tendo pouco efeito no seu aumento.
Tenha um fantástico fim de semana e não se esqueça de praticar algum exercício físico!
