Férias e frutos secos

Férias e frutos secos

Os frutos secos são fantásticos nutrientes, ricos em gordura saudável, com 10 a 30% de proteína, muito ricos em fibra e, portanto, saciantes. Mas são também muito calóricos. Se não tem problemas de peso, coma 20 a 25g por dia. Se tem tendência para engordar coma apenas de vez em quando.
De todos, o mais completo é a amêndoa, rica em cálcio, fósforo, potássio e ferro. Coma sempre torrados ao natural, nada de mel, açúcar ou sal, isto  alteraria todas as qualidades benéficas que ajudam no controlo do colesterol e das diabetes, na regulação do trânsito intestinal e até no antienvelhecimento.
Faça exercício físico, desejo-lhe umas boas férias (se for o caso) e tenha um fantástico fim de semana!

Frutas doces e hipocalóricas

Frutas doces e hipocalóricas
O sabor doce da fruta não é necessariamente sinónimo de mais açúcar. As frutas muito ricas em água como o melão, a melancia e a meloa são muito pouco calóricas, refrescantes pela quantidade de água, e podem ser comidas sem peso na consciência. Aproveite para comer estas e outras frutas hipocalóricas da época, como os frutos vermelhos, as cerejas, ameixas, pêssegos, alperces e o fantástico ananás dos Açores.
Tenha um fantástico fim de semana!

Alimentos saciantes

Alimentos saciantes

O maior inimigo da dieta é a fome!
Precisamos de alimentos que nos saciem ao comer, e ao mesmo tempo, que tenham poucas calorias, ou seja, que tenham muita água, fibra ou proteínas e que precisem de ser bem mastigados.
A saciedade está ligada à intensidade da mastigação, à dilatação que os alimentos produzem no estômago e à lentidão da absorção e da digestão.

As verduras cruas são um bom exemplo, como as cenoura, o pepino, rabanetes, tomate e alface (ou similares).
Frutas como a maçã, a laranja, o melão e os morangos, assim como outros alimentos, como o ovo, cogumelos, peito de frango ou peru, ou mexilhão, são também exemplos de alimentos que aumentam a sensação de saciedade.
Se optar por comer saladas, colocar um pouco de abacate poderá prolongar o período de tempo sem fome.
Se comer pão, escolha o integral, uma vez que contém as mesmas calorias mas, ao conter fibra, é muito mais saciante.
Desejo um muito bom e saciante fim de semana!

Alimentação natural 

Alimentação natural

Muitas vezes pensamos que a alimentação natural é aquela que tem mais vegetais, menos carnes ou mais produtos exóticos. Nada mais longe da realidade. Alimentação natural é comer frutas e legumes de época, carnes, peixes, ovos, lácteos e todos os alimentos não processados e que sejam produzidos o mais perto do nosso lugar de residência. Assim evitamos aditivos desnecessários, mantemos todas as características nutricionais, ativamos a economia local e estaremos a contribuir para o equilíbrio do nosso planeta. Não há planeta B, cuidemos deste e estaremos também a cuidar de nós.
Muito bom fim de semana

Afastamento social do frigorífico

Afastamento social do frigorífico

Desfrutar da natureza é uma das atividades imprescindíveis nos tempos que correm e não digo apenas importante, digo imprescindível. Faz queimar calorias, dá-nos saúde física e sobretudo ajuda-nos a ter equilíbrio mental em total segurança. Sei por experiência que custa tomar a decisão, mas vai-se sentir lindamente. Não se afaste da natureza, faça sim afastamento social do frigorífico e da despensa, assim evitará um teste positivo em gordura abdominal.
Muito bom fim de semana!