A alimentação, durante a gravidez e a amamentação, é muito mais complexa do que contar calorias, ganhar ou perder peso. O mais importante é garantir os nutrientes necessários nestas fases específicas da vida.
Desta forma, decidimos incluir na Clínica uma nutricionista com formação específica para a acompanhar nestas duas situações.
Em vez de contabilizar as calorias que consome, contabilizará a qualidade dos alimentos que come diariamente. Isto é um conselho fundamental para todos, mas ganha uma importância maior nestes dois casos específicos.
Se está grávida e/ou a amamentar e precisa de acompanhamento nesta fase da sua vida, nós podemos ajudá-la.
O almoço está inserido numa fase do dia em que ainda temos várias horas e atividades para “queimar” as calorias consumidas nessa refeição.
À medida que o dia vai passando, o nosso metabolismo muda e a metabolização dos alimentos vai ficando mais lenta.
Para além disso o processo digestivo dos alimentos está associado a um desgaste do organismo, uma vez que requer energia para que ocorra eficazmente. Sendo assim, se ingerirmos uma grande quantidade de comida tão próximo da hora de dormir, parte desse processo ocorrerá durante o sono, alterando a qualidade do mesmo.
Sendo assim, recomendo, perto da hora de jantar, refeições mais leves, naturais e com menos temperos, priorizando as frutas e os vegetais. É uma estratégia muito mais saudável e que nos permitirá absorver uma maior quantidade de nutrientes e vitaminas.
Existem várias causas possíveis, mas duas delas são as principais:
– Dietas muito restritas e não adaptadas às necessidades reais de cada um;
– Haver a ideia errada de que a dieta é limitada no tempo, fazendo com que se “conte os dias” para que termine e se volte aos hábitos anteriores;
O segredo é manter uma alimentação saudável, que vá de encontro às nossas necessidade, objetivos e estilo de vida e, principalmente, que seja possível de ser mantida a longo prazo.
Esta mudança de hábitos deve ser compatível com a introdução de um almoço (preferencialmente) “livre” por semana, mantendo uma alimentação o mais saudável e variada possível nos restantes dias. É importante que as refeições semanais sejam apetecíveis e saborosas, só assim será possível cumprir o plano alimentar e ter resultados.
Tenha um fantástico, atrativo e equilibrado fim-de-semana!
Já falámos, algumas vezes, sobre o facto de as calorias não engordarem todas de igual forma. As proteínas são fundamentais para a dieta, entre outros motivos, porque engordam muito pouco, uma vez que o nosso corpo as utiliza para a formação de células e tecidos.
Por sua vez, os hidratos de carbono são uma fonte de energia para o movimento, o que significa que o que não se gasta com o exercício/atividade física, armazena-se com facilidade em forma de glicogénio ou transformar-se-á em gordura.
Consuma sempre entre 1 a 2 gramas de proteína por dia, por quilo de peso. Desta forma, não perderá massa muscular e não terá carência para a formação de todo o tipo de células.
Tenha um fantástico, equilibrado e proteico fim-de-semana!
Na realidade nenhum alimento faz engordar ou emagrecer, por si só. É o conjunto dos alimentos, com a sua composição e as suas calorias, que consumimos ao longo do tempo, juntamente com a energia que gastamos através do metabolismo, atividade diária e exercício físico, que faz com que ganhemos ou percamos peso.
No entanto, há três grupos de alimentos que devemos evitar e consumir, apenas, ocasionalmente:
– Açúcares simples;
– Gorduras hidrogenadas ou artificiais;
– Alimentos ultraprocessados;
Todos os alimentos que fazem parte de um, ou mais, destes grupos são prejudiciais à nossa saúde e, pelo facto de não serem alimentos estruturais (não contribuem para a formação de nada no organismo), têm uma maior capacidade de acumulação, contribuindo mais facilmente para o aumento do peso.
Hoje não vamos falar de alimentos proibidos, mas sim de alimentos quase imprescindíveis para a nossa saúde.
Ovo: alimento muito completo e com todos os aminoácidos essenciais, fantástica fonte de proteínas, é dos alimentos mais completos que existem.
Banana: muito rica em triptofano, precursor da serotonina, muito importante para o equilíbrio mental. É verdade que é rica em hidratos de carbono, mas nenhum alimento engorda por si só. O que contribui para o aumento do peso é o conjunto e a composição das calorias ingeridas.
Maçã: alimento muito interessante pela sua capacidade de saciar e de diminuir os valores de glicemia e de gordura no sangue, pela sua composição tão rica em fibras e pectina.
Garanta que consome estes alimentos como parte de uma alimentação equilibrada e tenha um fantástico e equilibrado fim-de-semana!
