A Sua Saúde
Num Minuto
Aqui o Dr. José Maria Tallon partilha consigo centenas de vídeos de 1 minuto com os
melhores conselhos sobre hábitos alimentares e estilo de vida.
Esta é provavelmente a melhor videoteca de saúde que conhecerá.
Sementes para compensar excessos?
Todas as sementes são ricas em Fibra e Proteína, o que faz que sejam bastante saciantes e tenham capacidade de melhorar algumas Doenças Metabólicas como a Diabetes, Colesterol elevado e certos tipos de Cancros como o de cólon, da próstata,...
Como compensar os excessos do final do ano?
A altura do Natal e passagem do ano é caracterizada por vários excessos, quer na quantidade quer na qualidade e, envolve, normalmente, comidas mais pesadas. Devemos compensar, para além do peso ganho, a sobrecarga causada no nosso fígado e...
Feliz 2021, sem dieta!
Esta semana é, possivelmente, a mais difícil do ano para fazer uma alimentação equilibrada, no entanto, não é por uma semana que engordamos. O verdadeiro perigo é o período de tempo entre dia 31 de dezembro e dia 24 de dezembro do ano...
Podemos conviver no Natal?
Este ano não vou falar de comidas de natal, vou falar da convivência no natal, porque o natal é tempo de alegria e de partilha. Este ano também deve ser, mas com segurança, a diferença do ano passado, temos vacinas e a possibilidade de...
Dieta e Frutos Secos, são compatíveis?
Frutos secos e dieta, são compatíveis? Fontes de gorduras, realmente boas, não existem muitas no reino vegetal, tal como o azeite e o abacate, os frutos secos são os melhores. - São bastante saciantes, mas têm muita qualidade nutricional,...
Porquê o jejum intermitente?
Porquê o jejum intermitente? Por duas razões principalmente: 1º- deixar descansar o organismo para regenerar e poder funcionar melhor. 2º- emagrecer, mas para emagrecer vai ser preciso também, ingerir menos calorias, que antes de iniciar o...
Existe a “Dieta anti-inflamatória”?
Mais do que pensarmos em “fazer dieta”, devemos pensar em adotar hábitos de vida anti-inflamatórios. A inflamação aguda é uma resposta positiva e curativa do nosso organismo que é mediada, entre outros fatores, pelo cortisol (cortisona)....
Porque aumentam os Trigliceridos?
Tudo o que nós comemos e não temos a necessidade de gastar, para a manutenção das nossas funções vitais e para nos movimentarmos, fica armazenado em forma de trigliceridos. Estes são formados por uma molécula de Glicerol e três moléculas...
Serei capaz de perder peso?
Como Perder Peso? Será que consigo? Razões que podem fazer falhar o nosso plano de perder peso. Nas palavras do Dr. José Maria Tallon; "A história do ser humano é uma história de superação, de conseguir fazer tudo a que se propõe. Ao...
Porque peso tanto se como tão pouco?
Esta é das perguntas que mais me fazem na consulta. A resposta, sem ser simples, não é difícil. As principais causas da obesidade são, a hipernutrição, o sedentarismo e o stress. Noutro dia, falaremos da genética e da microbiota. Se se...
Que comer ou com quem comer?
Que comer ou com quem comer? Hoje não vamos falar de comidas mas sim de com quem comer e onde. Neste tempo de outono, excepto este fim de semana, devemos desfrutar as esplanadas. A temperatura continua convidativa e dividir a mesa com a...
Glúten, caseína e absorção intestinal
Glúten, caseína e absorção intestinal: o nosso intestino tem a importante missão de permitir absorver os nutrientes e assim conseguir alimentar-nos. Mas também tem a missão de impedir que moléculas tóxicas ou não adequadas, pela sua...
